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武大綠洲綠色防控技術 根除“農藥殘留”頑疾
近年來,與農藥殘留相關的事件屢有發生。從“農藥茶”“藥袋蘋果”到“問題西瓜”,這些事件不僅讓消費者們“談藥色變”,更是給種植相關農產品的農戶們帶來了巨大經濟損失。
在筆者看來,這些事件的背后,最大的問題倒不是農藥及農藥殘留本身,而是不同角色對待農藥的不同態度。
筆者發現每次在做農業相關講座時,農戶們最關心的是今年什么作物最賺錢,而消費者最關心的則是哪種農作物的農藥殘留最多,蔬菜中的殘留的農藥要如何去掉。
許多消費者表示:自己愿意為健康、安全支付額外費用。
近日,中國青年報社社會調查中心聯合問卷網,對2001名受訪者進行的一項調查顯示,65.6%的受訪者平時選擇飲食會關注食物的營養價值,76.8%的受訪者愿意多花錢買更營養健康的食物。
與此同時,許多農戶也表示:只要能賺到錢,種植不用化學農藥的菜,他們也愿意。
我國作為世界上糧食生產壓力最大的國家之一,農民們大規模使用農藥已經超過了20年?梢哉f,現如今,蔬菜農藥超標已成為食品安全中最為嚴峻的問題之一。既然有消費者愿意多花錢,種植戶愿意種植無農殘作物多賺錢,為何蔬菜農藥超標卻依舊屢禁不止?
在筆者看來,有以下幾個原因:
01農戶的植保知識和用藥意識不足
在農村待過的人應該都知道,雖然農民是依靠種植活,但大多數農民的相關植保知識是相當匱乏的,只有極少數的農民能夠完全依靠自我知識做好病蟲害防治。當作物發病時,農戶很容易“病急亂投醫”,在使用農藥時超過標簽推薦用量。
同時,每種農藥都有一個安全間隔期,規定了農藥在使用后需間隔多長時間,等到農藥殘留量降低到一定程度之后才能收獲,這個值根據農藥和作物種類的不同會有變化。但是部分農民沒有這個概念,在進行生產活動時完全不注意安全間隔期,第一天噴藥第二天就能拿去賣,這樣就很可能會導致農藥殘留超標。
02農作物價格決定了農戶的行動
農業其實是一個高風險的行業,農作物價格波動相當大,農作物的收購價格往往直接決定了農民在該作物病蟲害防治上的投入。
當作物收購價較高時,農民更愿意使用高價格農藥,嚴格按照各項規定用藥;而當收購價較低時,則傾向使用價格低廉的農藥,或者干脆不用藥;在價格極低時,部分農民甚至會放棄收獲。
03非法農藥的生產使用監控不達標
目前仍然存在許多非法生產高毒高殘留農藥的工廠,其存在的根本原因是不法農戶和廠家對金錢利益最大程度的追求。筆者認為,還是需要從法制的角度在上游下游加強監管,嚴厲處罰。
那么有沒有可能生產出“零農殘”的農產品呢?
想要生產出“零農殘”的農產品你可以選擇不使用農藥。但想要生產優質、能賣出高價的“零農殘”的農產品,則必須利用生物農藥,達到安全無殘留的效果。
美國是全球最大的生物農藥市場,美國聯邦環保署(EPA)新批準的生物農藥數量遠遠超過常規農藥;歐洲則是增長最快的市場,保持著15%的高增長率。
發達國家的重視源自生物農藥特有的優勢。不同于傳統農藥,生物農藥往往不直接作用于病原菌,而是通過激發植物自身的免疫反應,使其獲得系統抗性,對病害產生廣譜抗性,從而起到抗病增產的作用。
例如生物農藥當中的植物源農藥,是利用植物體內的次生代謝物質加工而成。這些物質是植物在長期繁衍生長過程中,自身防御功能與有害生物適應演變、協同進化的結果。不僅對人畜相對安全,對害蟲天敵傷害較小,植物源農藥還具有選擇性高、低殘留和害蟲不易產生抗性等優點。
因此,利用生物農藥,完全可以實現生產出“零農殘”農產品的目標。
盡管生物農藥優勢明顯,仍有許多農民認為,生物農藥價格偏高,見效慢。實際上,生物農藥價格雖然會比普通農藥貴,但使用頻率更低、劑量更少、效果更好,性價比反而更高。
武漢武大綠洲生物技術有限公司作為微生物農業的開拓者與綠色防控首創者,是以昆蟲病毒為核心競爭力,集昆蟲病毒、細菌、真菌等有益微生物的研發、生產、銷售為一體的高新技術企業。武大綠洲經過幾代人共同的努力和實踐,已取得多方認可,連續三次受到央視財經頻道《經濟半小時》的跟蹤報道;作為唯一一家企業代表在青島上合組織峰會上做主旨報告。
武大綠洲基于微生物技術為核心的綠色防控5大技術體系可以從源頭上解決農業面源污染與高質量發展的矛盾,實現農業發展與環境保護共贏。以肥菌同施,治病提質;昆蟲病毒,靶向滅蟲;科學治草,增肥保墑;生物防制,人畜安全;循環再造,變廢為寶的綠色防控5大技術體系在蔬菜(葉菜類,果菜類)、茶葉、中藥材(金銀花,黃精)、果樹等作物上都有顯著成果。
生物農藥普及之路,不僅需要政策的大力支持,也需要社會各界的關注,對農民的觀念進行轉變。只有政策、消費者、農民三方都重視起來,“零農殘”產品才能夠逐漸登上餐桌,我們才能與自然生態和諧發展共存!
武大綠洲始終認為基于微生物技術建立起來的綠色防控體系是可以實現的,并致力于推廣綠色防控體系,幫助更多農民種出更多綠色有機的農產品,讓更多人吃上綠色安全的食品。
武大綠, style="FONT-FAMILY: " B>洲簡介
武大綠洲作為生物農業的開拓者和綠色防控首創者,自2013年開始連續三次接受中央電視臺財經頻道《經濟半小時》專訪;2018年10月武大綠洲受邀參加中國(青島)上合組織峰會,并作為唯一一家企業代表作了題為《武大綠洲助力上合組織國家農業大發展》的主旨報告,提出了“雙減雙節”理念,深受各國參會者關注;2019年6月參加在中科院植物研究所舉行的“國際生態社區聯盟:生命共同體”成立大會,并作了《做生態系統中的“生態修復師”》的報告,提出通過用微生物技術改良土壤和恢復生態的方法,解決環境污染和降低農產品農殘等問題,奠定人與自然和諧共生的理論基礎和實操方案。
武大綠洲致力于發展以微生物農業為主導的現代智慧農業,推動現代農業文明和生態文明向前發展,提升中華民族乃至世界人民的福祉!
參考資料:生物農藥視界:《"農藥殘留“頑疾難除,根治辦法究竟在哪?》
通訊稿:余浩
編輯:武大綠洲